材料. F0 _0 `7 g1 I1 V b+ v0 q
三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
, z% d- K# q1 K" [7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n9 G& J9 q: w3 R$ T醃料
4 |' Q' M% g) d, i1 t- E0 ]$ O葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; y) v. O7 y- `3 B# s$ ^" S7 x
公仔箱論壇0 v( l/ B( O$ \! j- K
5 @0 S. `) k5 p; _公仔箱論壇做法
3 w+ u* B! t( f0 t3 T' ^1 O5 s/ x5.39.217.771.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb! W( g& d {( P1 C. f
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4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb. I" H- {0 I) i3 X
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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