材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 d) a, ?) o% Q6 c5 ^
有皮三文魚腩 200克、西洋菜適量馬鈴薯汁：馬鈴薯（去皮切片） 1個、鮮忌廉 50毫升、黑魚子 10克、牛油/海鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇/ _. d$ C1 N& y5 A- x
+ {5 g& M+ A+ a0 J
紅菜頭啫喱
; ^; S4 O. Y& R6 V紅菜頭 3個、水 2公升、橙（去皮起肉） 2個、肉桂條 1支、大菜粉 5克、粗鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 Y. o% ]8 Y/ n8 T
; S: H$ G% \* p" A0 N8 z
tvb now,tvbnow,bttvb- K Z/ u2 [0 M. C" A6 A m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f: y" F" I/ I6 M3 {& y
1.紅菜頭、水、橙肉、肉桂條一同煮滾至剩 1公升份量，加入大菜粉、鹽、黑胡椒拌勻熄火，待凉至凝固，備用。
- }, p, J) F# ~) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p: M! N4 | U2.將三文魚有皮的一邊，以小火煎至魚皮和肉略熟，盛起備用。' c z# {# T* o) V' U. e9 Y
: C) k+ `' q# n- _6 W& ?6 z7 ~# z! @tvb now,tvbnow,bttvb3.馬鈴薯烚熟後瀝水壓成茸，混合鮮忌廉、牛油、海鹽、黑胡椒碎拌勻，以小火煮至稠身熄火，加入黑魚子拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( `0 ]# e0 p0 K' z: M1 M# A
: F% C8 H0 {" S7 W* l. ~公仔箱論壇4.將黑魚子馬鈴薯汁料淋於碟上，再放上三文魚、紅菜頭啫喱及西洋菜即可。公仔箱論壇7 q% [2 i. C$ `
tvb now,tvbnow,bttvb q9 `9 d% ?1 F6 s( r* @' r
7 C6 G/ [- |$ Y; R6 N# @
貼士
) r- a% H% K" E& [$ y# K; Q" S公仔箱論壇只煎有魚皮的一面，讓熱力滲至魚肉，才可做到半生半熟的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* ^$ N& M: r7 z" R; K' x
|
發表於 2011-4-2 05:09 AM
| 