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原材料：
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, ^# P1 Z! Y9 q) s' F5 p马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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) c9 J. i% L4 r, X: p' m6 a. X/ }' vtvb now,tvbnow,bttvb调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( o7 Y4 a0 J* ?; B" @2 b6 S
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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制作过程：
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5 Y9 |0 r1 r+ p9 E3 s1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。5.39.217.77; A4 }0 L! I4 n' R7 V! s
# R# c" G* P, r2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 ?/ ^3 W: A Y
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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