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[中式食譜] 清炒三丁

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e1 p- G' i+ N
原材料:
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3 W2 Z* t; f! `% {9 I- e6 _/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。$ H, E% u% G) j6 [% V6 h
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调味料:8 x5 `( f% g4 B) n5 X' O, v3 A

9 \1 @* J, Z% j- V" u. N! X( D- x5.39.217.77花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
8 J, m5 `8 m0 V3 P) q2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h; \* L' r. e- S' ]- N/ vtvb now,tvbnow,bttvb制作过程:5.39.217.776 e6 o$ D+ E4 {* X7 c
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。5.39.217.77: U4 e. _: C8 v5 [8 q
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2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。5.39.217.777 g, w3 l' K) A1 L' X$ j: S4 d

4 t; K+ Y7 O9 D0 u; n公仔箱論壇3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。

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