[中式食譜] 清炒三丁

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% u8 f8 [3 [( I  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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' w0 J- J: G  Q$ j, S: R# |8 j调味料：
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9 D, g4 i' B' f: L7 x' f公仔箱論壇花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。公仔箱論壇- d/ J- Z! y0 O9 t

' ?1 f% V: C9 e2 s1 H3 x, g4 _5 o制作过程：
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. w  S2 `; @& Z* r, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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9 s; X: @" G; w; `5.39.217.772、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。5.39.217.777 }$ `- L* c& `) U* b
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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