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口味:柔软
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( a8 P; ^; C. \( utvb now,tvbnow,bttvb主料:茄子(紫色的那种)、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。
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7 y' [& _# M7 A) v$ S, m, c3 {: @( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:( m4 k! L: Q6 u) }9 Z7 Z
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1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ Y8 J& v) N2 y$ t2 w
" q* K4 H! G" T# W J公仔箱論壇2、把葱、蒜切碎,待用,
1 H' t1 g1 a% w; l9 ~3 p, m4 d
' P7 B, s ]% ^( B0 u# }3、热锅冷油,加入少量油,待油开始冒烟,倒入葱段、蒜米,炒香后,倒入茄子翻炒,至茄子成金黄色,加入盐、酱油(稍多)、八角(1个)、料酒(少量),翻炒一下,加入水,末过茄子为宜,盖上锅盖,小火烧,待水差不多烧干的时候,出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。5.39.217.770 Y0 {+ \/ p6 \7 u6 y! `
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