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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤5.39.217.77, ^* ?$ Y2 d5 n. v; p3 J5 O8 R' ^ R
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做法：
9 K+ ~/ k W. s5.39.217.77 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，公仔箱論壇2 s- F$ P2 e+ y
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
4 m- U! _# V8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb+ d: C1 Q" z# Q5 B
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療效：
7 I) k# x% V( ]1 ~ c# z 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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% r4 X$ D( V: W& n3 C公仔箱論壇 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。5.39.217.778 Z/ o) d) o2 s9 |' E
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
2 ?0 b- R1 ~3 C3 h/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 V( \) m, J, @# y
原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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