料：
" [" c0 Q) z( o, `: Q 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
- X k/ q- `# y* g1 T5.39.217.777 d+ F8 ~; r8 _5 b* g3 a2 B9 C
/ |8 E) V' x8 ]" u3 b 做法：9 n0 m# \2 L* W' X) p( o2 v
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
# l' G- U% S- K+ Q公仔箱論壇 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb% j0 Q0 |& i9 G. S( `& k6 t
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
1 j% T# Q$ H5 t: ?. m& h- G$ y, }; P G
( c. u/ A- V% Z- j" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b. l ]. X6 `. I) d5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 療效：tvb now,tvbnow,bttvb, |0 L. [# v: o! p* s: G
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
9 A- q/ o! d! z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ Q$ i. M& b
tvb now,tvbnow,bttvb* ^. i) q( b& C: O; P: F
紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。: e# C4 L/ o3 T
2 M, m2 N' e# k9 ~4 y* O% [/ o
tvb now,tvbnow,bttvb( \6 L( ~$ @' F5 H3 S+ u9 ~2 I, T
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
) C1 K0 R) W( u6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 V2 P4 N5 K
原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
9 W0 U* w7 m6 y& \- f x | 
發表於 2011-4-1 05:35 AM
| 
