料：
7 _+ s# x5 [8 V; o公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
/ |7 v3 B" I4 Q8 y+ [7 T5.39.217.775.39.217.772 d' d( L- L5 C: `% O
0 v, a {( N& l% {: }+ S# ]
做法：
# }7 Q% j7 O8 Q3 [, [5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
5 b* D4 M( C8 S4 ?7 u* d3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，5.39.217.770 P) n& A- c. y8 _: J- L1 f% L) J2 y
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 x/ Q k8 \# d K! z
# I- X6 j) J6 ~- Z8 N; t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' ~/ F/ f2 C) v/ T8 x
療效：
+ |8 d! _5 D* i" a, u/ M 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇* U( ` X: q! _ l5 F, u1 L8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ n: ~1 m" k+ P
5.39.217.773 v" @- {2 I+ ?8 X9 L4 c1 [
紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
) i6 Q# d! }! \( d+ T7 O( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 }% m7 z! v. d R; F
6 e9 U; A# H' P H4 z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫5.39.217.77' J1 d& t, I9 b3 F. V1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s X- M1 I) O: l9 y/ H0 v
原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r; r6 H# Q9 H0 T/ d J" _& y
| 
發表於 2011-4-1 05:35 AM
| 
