[中式食譜] 蒜头田鸡汤

jljiang

5.39.217.77  H9 S9 j( l" y- `8 F) @" V
tvb now,tvbnow,bttvb0 p1 H+ F+ v- n) _8 M
功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. b( n6 t  e. K

: g5 ]5 j& O  ]6 U做法：
' _" s- S* \0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇  @% A2 F5 m; |
1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；
: j8 y0 g1 e6 L! B& L3 ]  ftvb now,tvbnow,bttvb5 _5 h: O' T; T; i- P
2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；. L2 c9 Q' l- ~4 a% d+ t
公仔箱論壇, h, _* ^: |' o  D9 ~) f4 Y& a
3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。7 s( y$ P! o9 \( Q$ h; L