6 U$ ^! S5 ?7 I% e公仔箱論壇 K, ~) E* c7 J3 `
材料：猪肋排(2根，300克)、青椒(2只)、洋葱(1/4只)、黑木耳(50克)、干辣椒(10只)、姜(2片)、蒜(5片)
! }# u- ? I4 n5 y8 ?5 [6 z. y+ I5 w
3 E) f( _$ _' n3 V, btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 e& ?" \4 K% z' i
卤汁：卤水汁(1瓶，410ml)、清鸡汤(1升)、清水(4杯)、料酒(1汤匙)、姜(3片)、葱(1根)
; b" t) C4 ]- `/ Z( K8 [* ~4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" h1 G& T6 e5 \% N: |2 H9 M. z
5.39.217.77% z: e( ^$ L" }
调料：油(3汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、花椒粉(1/2汤匙)、白糖(1/3汤)
" e: f$ v7 @& \6 T公仔箱論壇
+ b' P: X4 \1 b I/ Q6 M5.39.217.77
0 E" w; R; D, b. Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 D$ Y6 z w2 U+ |5 a; N
- E" j" x& n$ R5 u2 J( o( h. H
3 t. x: T/ O5 i# \5.39.217.771 排骨洗净，斩成块状；青椒切滚刀块，洋葱和黑木耳都切成丁。
- m, l, a$ o% z+ _4 o5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A+ e" Y% G% U5 R$ I u
# m9 Y6 u2 g. d2 {2 调卤汁：往锅内倒入卤水汁和清鸡汤，加入4杯清水、1汤匙料酒、姜片和葱段，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟。# E; ^+ ^& x* t' S6 G' @
" G4 ]! f$ d; i$ o
2 J- U2 @6 [7 p5 C3 另烧开半锅清水，放入排骨焯去血水和异味，捞起沥干水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 z% P; B0 U
/ h; ^* {, O# c. W% K" [7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ m" v& p2 P2 Q+ B
4 烧热油，将排骨炸至金黄。
. y2 \( P: S, H; q
4 m! e( b R/ {! B- ]7 D/ u5 c! u/ q# q3 O6 w( u- d1 m* C
5 烧热3汤匙油，炒香干辣椒、姜蒜片，先倒入青椒、洋葱和黑木耳拌炒1分钟。
. T1 l" w0 W6 T5 @. {
) f1 s5 f% [. f
# S; }! d* c% ~- ftvb now,tvbnow,bttvb6 倒入卤排骨，与锅内食材一同炒匀。
" A/ R y. A+ W- i/ i$ B* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% V# |) j3 I5 T! B
2 L% _" ], @ D; B" B0 m! C) ~5.39.217.777 加入1汤匙镇江香醋、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、1/2汤匙花椒粉和1/3汤匙白糖调味，即可出锅。5.39.217.77& E) H! j0 v- I$ j3 |5 z0 W
/ L7 k* t/ |* f; J1 Y4 T
| 
發表於 2011-3-31 02:53 PM
| 