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[西式食譜] 芫荽籽葱薑燒雞腿

材料
/ I- @" F5 p" a9 O1 f公仔箱論壇帶骨雞髀 3隻、豉油 1/3杯、糖 2至 3湯匙、葱(切段) 4條、薑 4片、蒜頭 1粒、現磨小豆蔻粉/海鹽各少許、馬來西亞黑甜豉油 1/2茶匙、水 1/4杯、芫荽 1束、紅蘿蔔(切塊)/白蘿蔔(切塊)各 150克
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1.鍋中加油,下葱段、薑、蒜頭爆香,下糖略炒後,加豉油、黑甜豉油、小豆蔻粉、海鹽和水,煮滾後,加入雞髀和紅白蘿蔔。公仔箱論壇0 y% l( E+ W  N3 z+ [) n
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2.待再滾起後冚蓋,放入預熱至 180℃焗爐,焗 40分鐘,中途可將雞髀略翻動。" Q* ?% _* q, X, a' Z

! x% L- K- t9 P/ F0 c! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋取出後加上芫荽便可。5.39.217.77! f% U. }& n0 I5 p+ K
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