[西式食譜] 芫荽籽葱薑燒雞腿

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 U4 K+ `! y; m; x
帶骨雞髀 3隻、豉油 1/3杯、糖 2至 3湯匙、葱（切段） 4條、薑 4片、蒜頭 1粒、現磨小豆蔻粉/海鹽各少許、馬來西亞黑甜豉油 1/2茶匙、水 1/4杯、芫荽 1束、紅蘿蔔（切塊）/白蘿蔔（切塊）各 150克
& B; f$ }  Q. s5 X1 I: J# ^- P( Dtvb now,tvbnow,bttvb
" j  I# l' A% ^4 F- N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 `3 |2 b) y) o
做法5.39.217.77% Y$ O4 q1 O: ~3 T" N
1.鍋中加油，下葱段、薑、蒜頭爆香，下糖略炒後，加豉油、黑甜豉油、小豆蔻粉、海鹽和水，煮滾後，加入雞髀和紅白蘿蔔。tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 H; Q  U3 W: o8 c$ D' f
tvb now,tvbnow,bttvb4 B8 E" j2 Z& Z; j& f7 ^- l" `
2.待再滾起後冚蓋，放入預熱至 180℃焗爐，焗 40分鐘，中途可將雞髀略翻動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) J+ A( m# V7 j6 G
- `; o, Y' b: W8 ]* d; P' i: d/ y
3.將鍋取出後加上芫荽便可。
0 l2 e9 Y8 t$ [$ `( T. otvb now,tvbnow,bttvb  |. y9 X8 L# v5 Z4 E8 O1 g2 V

2 d  X6 k( ^' h6 ]公仔箱論壇挑戰公仔箱論壇- B! T- ~+ G' p
後感如果沒有馬來西亞黑甜豉油，可用老抽或蠔油代替，不過色澤會較淡。
" j  V/ ^+ B" [: ], a7 ]% z1 `2 F* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。