材料
2 u- }" E9 d$ C; ]* P/ | l意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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- r i* \0 [5 z T做法
$ q6 S' O7 b1 R) o) [" o$ J5.39.217.771.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
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" ~5 ?0 G7 E1 n7 Q* ^% F公仔箱論壇2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s- ^+ b6 z; d" r+ C& k- X
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。公仔箱論壇8 j0 a& K0 G5 W2 p% |) K
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。5.39.217.77" a$ W# t/ Q, d
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。* j) }1 t8 \% F
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挑戰後感公仔箱論壇' G! g$ B- i; R5 O. \
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。公仔箱論壇. ?+ |2 u/ s6 x* f( w d
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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