材料
* ~- _9 h. B# f7 ttvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
" s/ N3 ^/ s; k0 J% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 u% ?& T( |! n6 Q6 }/ R
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* r& [0 v5 F' g. u4 H
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# H# m# F7 X1 P2 ?$ s ^% P" u5 Z
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。5.39.217.777 e% e. i& W! z8 Q' I+ ] Y. j' m8 w
# N5 n9 g6 I( T7 d# j3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 G# |& y0 x) b0 ^
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。7 u8 w1 L/ O6 t6 S
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挑戰後感5.39.217.777 i) M5 V% D1 g, ~0 J( J" t
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。公仔箱論壇 h# ?4 U5 b; R, y) d5 Y
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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