[中式食譜] 拍黃瓜

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材料5.39.217.77/ Y3 [! \+ V) ]. m$ v4 V" p
溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙公仔箱論壇7 p6 c. _: I$ A5 u4 z7 n6 M
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做法2 i' q. r2 [! c7 P
1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) r' c, b' n( v9 d+ }: i

2 \& r! c, i3 w- r2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
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貼士
0 ^- r' F7 {2 E) ^4 p/ f7 F+ b: g* H醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。