[中式食譜] 拍黃瓜

nt1972

材料
- `6 S$ Q1 J" k公仔箱論壇溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
4 o$ A1 \8 t+ g2 T) R) W% ytvb now,tvbnow,bttvb. [1 C8 S; `/ |6 Y5 v; E
公仔箱論壇) A, s  H$ e6 k
做法
) Q' z) W1 T, E5 g- S  S# j5.39.217.771.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。
; u+ x! S' E* s1 u* }5.39.217.772 x/ ]/ v' X1 a6 o
2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
3 Y" D4 m9 V, s- [7 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 p6 L6 X; P7 H+ `( B* X
公仔箱論壇; _: J& }/ T" u  n
貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 k  L: y1 d! t0 k4 \
醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。