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溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙6 k9 W1 w5 @$ B4 l& F
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做法5.39.217.774 v5 f& ]. ]3 y2 D" m% ^3 J
1.黃瓜先去掉頭尾、切半,用刀拍成細件。5.39.217.77$ U+ w' S3 G* D7 J- P/ G4 E
: g4 C7 c$ P: s: i& \ d公仔箱論壇2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻,然後淋上黃瓜面,吃前加入陳醋即可。 9 i4 _$ t$ {4 r* }* `
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醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮,黃瓜亦會更加入味。 |