[中式食譜] 拍黃瓜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 v: B; u6 T+ q1 i( J( [
溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
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做法, k1 M) ~8 E1 h9 v9 M# z0 y# I
1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。5.39.217.77+ D3 K% R  C; h: _

6 D# [$ f5 j3 ^3 t% j1 A/ I2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。 , W5 r, C: W; \  K7 G

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貼士
# [7 d0 O+ H# f2 ^! L8 Itvb now,tvbnow,bttvb醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。