[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 c: q8 `9 z- i6 w/ }* w
　　
6 \4 F8 X9 L7 i* r) @- mtvb now,tvbnow,bttvb调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ A& w# ?6 Q

& y2 B9 h, O) M# e! ?做法：公仔箱論壇6 r5 b( d0 M2 l  n0 D% e

- @' N, ~3 v: r. o4 D1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。公仔箱論壇% `' l4 U* M, C

) ~8 L2 l/ s' [/ D  d2 H; u5.39.217.772 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。; \8 Z% P& y! g4 A) Q) w+ g* Z* W
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' n/ t( `8 B4 ?- ~, x7 ~/ `

" |3 G7 g: l/ V) X3 X4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* c  @* u; ~% Z0 T
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。7 J+ J; H% p& F$ _

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