[中式食譜] 五香排骨

jljiang

& m' X& F& `( K. p# k5.39.217.77* q8 f2 b; d/ Y8 d# C9 d# G
【材料】
2 }5 O% q, |1 g4 Y, n$ ^/ @' e公仔箱論壇大里肌排∶2片公仔箱論壇: ~; g" h2 [! {! ^$ r9 l2 b5 o  _4 Y

3 ]; N+ U4 `8 E4 b/ U! u5.39.217.77【调味料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 x+ E- b% `
蒜末∶1大匙公仔箱論壇. L2 p2 u: v3 o" H) R5 N2 A5 Z# U
辣椒末∶1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 X* Q- B0 f9 a+ |+ R
酱油∶2大匙5.39.217.773 C& o' z6 ~! k! U+ `! P
醋∶2大匙
, j; Z8 s8 s/ E公仔箱論壇糖∶2大匙
1 b2 E- J3 Y; S/ m, V. M( c; {【腌料】公仔箱論壇" L/ Q$ W9 k7 ^7 r( `- J5 ]0 z
酒　∶　1大匙公仔箱論壇8 X8 S9 i  c( X
糖　∶　1小匙
- M- h! d; k/ C. }盐　∶　1小匙5 U# y- c! @2 c" O- ^: ~$ f
五香粉　∶　1小匙
* w" n$ a9 j: [$ T$ P! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉　∶　1大匙
( \8 l$ w, o1 t: E: h8 N8 Y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r3 `/ B1 S" m4 p7 \公仔箱論壇【五香排骨食谱/菜谱做法】
+ s2 M6 c/ c3 P" A8 x7 s3 J3 }公仔箱論壇1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。5.39.217.771 M, j- k% j; _' ]$ D+ L" z3 V
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。公仔箱論壇2 g  H( d! y! ?
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
/ a3 `! y) Y. h6 F) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。