[中式食譜] 五香排骨

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( X& V0 Y; s4 d# \& T3 N6 }4 ptvb now,tvbnow,bttvb【材料】
; X* D3 V9 |5 N! G! e公仔箱論壇大里肌排∶2片tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 v) _) X7 n1 k% j! b

: s* w  {1 f, y* M4 I, W3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调味料】
/ D# S; N3 l7 D蒜末∶1大匙
  W& k7 [! G+ w; l* Z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末∶1大匙公仔箱論壇1 R  @8 x, C( ^* q7 H; h
酱油∶2大匙公仔箱論壇; u: P! z2 A  P$ Z: C% P7 e
醋∶2大匙公仔箱論壇* B2 D- N+ E+ b7 b& `$ u! k
糖∶2大匙公仔箱論壇, s' T) ?/ X5 x- y3 U) R8 I9 \
【腌料】
% K  d1 e  M. m7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒　∶　1大匙6 |7 m) p$ x: o) J1 K$ G! C) b( A9 b
糖　∶　1小匙公仔箱論壇4 X3 }. M1 n0 v9 ]' e: S+ D
盐　∶　1小匙公仔箱論壇$ N. b* l4 N' I
五香粉　∶　1小匙
4 x1 }2 |4 q8 L9 @9 y0 j$ M地瓜粉　∶　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 g. A2 I2 d$ U" e
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【五香排骨食谱/菜谱做法】
; K7 I9 c* n8 H5 U0 h* V8 t; M5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* d( e% C+ f; {) \' E0 r
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
/ L+ G% I; Q# T! q7 ^6 F2 R公仔箱論壇3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。5.39.217.77  r% q8 c) W: q