[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。5.39.217.77! P3 |. B$ r. @

* A3 ~- G) K9 [9 R6 P) p, z! x　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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- @/ N( r7 _& G& k& b5.39.217.77　　2．葱姜蒜少许。
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# b8 x7 R' x4 g$ N- y  }7 I公仔箱論壇　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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6 Y/ j, S# M: F+ U　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& k( H. Y1 w' T1 p) L1 l  M9 `