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[中式食譜] 藕烧带鱼

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+ W& l7 `3 }* Z$ R9 Z) r$ k- |' w5.39.217.77【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。4 L8 C: W5 J, B2 B

* r0 n# E! r9 Z; U. x8 U7 t  【做法】0 O! v! ]/ W5 O: M- Z* z' {
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  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 b1 S( }+ @

) n6 j9 V6 B$ M5.39.217.77  2.葱姜蒜少许。
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. c' \3 T, B; N* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。. d/ c" j) }# o5 Q5 y3 O

7 B, h& l0 c. ~- d  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。9 P1 `2 C; {0 ]- R4 W# Y" z* T

! R8 T9 D% b+ s7 i) j  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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