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咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙
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1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。5 {. x8 P' B0 G2 Y, K
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。tvb now,tvbnow,bttvb; q* _1 w6 ^& w( J' {% I
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。2 i! [/ w( C0 @- D2 P" {
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4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。4 @9 h: |9 W6 c3 l
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0 V* ]/ o8 l$ H" m. z, \1 ~朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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