材料
$ t0 G- L# _, `公仔箱論壇龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇) w0 y/ c) @& x% J/ `0 u
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做法 / X2 I$ ]0 Z4 u! z' S
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
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6 g% f. K' Q, w3 v5 H1 _+ m2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f/ ]" X4 P( a) W% u1 N
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。5.39.217.77; L0 b$ @, f( O1 Z) u
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。5.39.217.77' u8 K4 R# E9 Z W) o3 ^1 S
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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