[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

nt1972

材料
; r+ e9 Z+ w1 I! P" k, f2 k7 wtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
% ?( l) d" k, [. {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- U7 ], A7 X- n/ P& T

! n5 a# ~# O0 a7 p7 F3 G( n, c5.39.217.77做法
7 X8 Q' j0 p- d! B8 ]: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
; p1 f) Y: F6 v+ V! B, M公仔箱論壇1 U  M  b( P6 ^7 _  ]: S- J, h; {
2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
4 x" [7 `' M/ a# {# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ s0 v# l# Z7 o  e# r* D1 a1 q
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。# M& D+ M/ J* B; S) i7 I9 e

" R" \& o7 O, _5 p3 G2 u9 @公仔箱論壇4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
  F. x0 l$ v: L  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。