材料
! Z- Y/ l1 D' ^# y n$ Z. \tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb& K' E- ^' x* K: D
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做法
' B4 u2 I1 C4 _ Otvb now,tvbnow,bttvb1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。公仔箱論壇( e. c1 o1 j `1 t7 O7 S) P9 `2 |7 O& d
, ^' z3 W+ h8 H7 k9 S8 R2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
; R8 S% M" f# x7 w8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u; V; ]: m: `0 e2 [
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。% A! E" y' ^$ k
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。# h. M# T1 ^' d( N
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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