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[中式食譜] 芒果炒虾仁


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3 U+ i$ h7 S7 Q% ]( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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, ?: R. |! f$ V5 H* B8 G& i腌料:盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)6 v5 |5 s0 G8 B4 |* l

( t) J# J7 T' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# @% ?4 a; N8 m) Q: e% b' {
调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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, |% g" E3 M8 T( }+ E) f' u做法:tvb now,tvbnow,bttvb. R( x1 h  `8 U9 t

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1 鲜虾去头和壳,独留虾尾壳,加入腌料拌匀,腌制10分钟;青豆洗净沥干水,姜切成细丝。tvb now,tvbnow,bttvb$ I! p0 U3 P3 m; k# k
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2 吕宋芒洗净,隔核切成两半,在果肉上划交叉斜刀,剔出果肉;葱白切末,葱青切葱花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~6 b  E8 Q) t9 @& i% V
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3 烧热3汤匙油,倒入虾仁滑炒至变色,盛起沥干油。5.39.217.77+ |/ h7 ?, l; `4 i- O8 j7 U

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4 续添1汤匙油烧热,炒香葱末和姜丝,倒入青豆拌炒10秒,加入1/3汤匙盐调味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 v8 \7 j( {- X1 V

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5 倒入炒好的虾仁,与锅内食材一同炒匀。 5.39.217.77) C$ z, Y1 S  r' b$ |
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6 倒入芒果肉兜匀,洒入葱花,便可上碟。0 P. ]1 W, u+ r3 R# E+ A
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