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& W2 R" u1 i) i& W% y' ktvb now,tvbnow,bttvb食谱用料：
) r) \+ a+ \4 x' o) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩丶白萝卜
9 z& V% p1 X2 k8 ]+ G调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, [( B+ s. F4 f) W/ J
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
2 s1 F7 D! _: D7 w, q* Ttvb now,tvbnow,bttvb制作方法：) `/ ?# u# i/ y2 C% t. S
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇! D& x+ K/ p; Q" g, x* X4 F$ J
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色( v# `+ d( ]. Y# Y- L
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒1 V5 z! X" D+ R9 h6 d. d
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
: {3 S2 ?% `# w$ I. [' b公仔箱論壇5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜公仔箱論壇9 N: i" [9 E# @& g4 P8 ~7 j
6丶装盘出锅tvb now,tvbnow,bttvb. T: c1 k! [: M7 c& i/ l- H/ \9 ?
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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