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食谱用料:/ {# Y( O6 j6 q! M! E$ T
牛腩丶白萝卜
/ ~ p1 k5 m8 F. A) a/ [公仔箱論壇调料:
# a# D# v1 W3 A6 P5.39.217.77葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb Y7 n9 ~* \ d
制作方法:
' A$ t( _ W0 S6 u( r& X( i/ B公仔箱論壇1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片
Q1 i: J) [, \$ Q$ D5.39.217.772丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色) O& {+ p: \9 ~; m
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U d) b8 h" \$ M8 v4 T) `
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
2 ?% ^0 C+ g. i* Y* Z ~5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜
$ p0 C6 ^' N ]( z7 }5.39.217.776丶装盘出锅5.39.217.779 }$ o1 F+ K( | L/ E- }& R8 m
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