tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 E% Q' s) B/ Y @- l. a) V4 o
$ m; h1 K; l4 }+ H) {1 x
食谱用料：公仔箱論壇0 c9 O- q9 I, |- x& n
牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb) ^) ^+ e) e G0 z; H# V0 z8 j
调料：
: m6 ?8 l* X# ]0 a. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉4 w4 Y/ p9 t) J* }
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F5 W0 A9 A& L; a; I% ~7 U( G7 C
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片& e3 L3 W/ T! ]! j
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
6 W- s. N7 ?3 K; d2 V& W5.39.217.773丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
6 Z9 l5 O8 @8 [" e6 P4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅$ [& P0 i. E4 {% R
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜: C" X2 d. l7 M, V7 R( u5 y1 c
6丶装盘出锅
& K1 T/ v3 u. o& P @, x公仔箱論壇 | 
發表於 2011-3-27 01:00 PM
| 
