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食谱用料：
& L n! i( w$ j7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩丶白萝卜公仔箱論壇, i6 B5 t9 k F
调料：
! P8 u P- e1 C2 R% @4 a8 R- Q$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉5.39.217.77# G: S) Z \% d- @; O$ n, \
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb$ m" s! I3 a2 [3 U% o
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片& G; ~3 j3 U: _+ c
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色公仔箱論壇& Q6 v% N' f6 ^. ?$ [
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
2 }2 y- ~) r& d! T: x: i8 s0 I4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅4 F3 e; ~+ U; Q7 [5 _) p7 N
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
; K% M0 y1 T ^( V5.39.217.776丶装盘出锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' c+ M7 S8 K, Q: _1 l
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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