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7 H$ a: N3 c5 J! s& q( T- A i5.39.217.77食谱用料：5.39.217.779 n7 y) T4 a0 C( s% y" ^4 ^' h
牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb; |. o" q& h* z3 l# h2 V
调料：& M! C6 X8 \+ S2 _0 S
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
9 z( v3 ^4 b4 t3 u# ~, c7 X7 ktvb now,tvbnow,bttvb制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ X* n( Q7 \
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
) H, r& N$ i% h8 E1 C! j/ `2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色tvb now,tvbnow,bttvb" c' ?5 b" |0 Q) U* s5 i$ c
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒8 M0 S3 q% N+ \3 N( C4 r0 g. o
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅1 S7 `/ k1 ?4 ^
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
* V3 `0 B6 Y' ?( g9 \9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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