[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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  n8 h* N8 n. B1 P/ ]" M( C制作工艺：烧
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口味：独特香味
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! Z) ^7 i# ?# A* [& @* G: H1 Q! _公仔箱論壇主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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操　　作:公仔箱論壇% D1 W: s2 m) l# Z. Y2 g* Q2 p, P
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 H- t  `( ]  s/ P, T$ q