睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。. `' ~, ~7 ?! Z/ L6 d. h0 F
) f: c/ E" R' o( p, L
環保煤 無煙無味tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 r7 J% d& G* X! n
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。
1 R/ o+ A: d) L l8 e: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, o% \' G; O2 a
走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
v3 a3 p3 x: }7 f$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 h/ d3 R& [0 j3 X8 h8 h: G4 T5.39.217.77靚牛肉 無限供應
1 X5 w& W1 k0 F. F" s0 itvb now,tvbnow,bttvb不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
: ]1 d1 n" W4 v: k, C2 |
0 B" Q. Q% J% ^' s) r8 u公仔箱論壇Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。
4 A; D$ c* R U/ c, m! B& }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 \: s* g3 K
試食報告
3 X! z5 T) y' n2 q& O: x5 C: w- E4 |環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
* [0 z$ h1 _# e2 _( ?8 Htvb now,tvbnow,bttvb好味指數：★★★★★
1 L4 H' u* L* h公仔箱論壇必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 z# k8 `7 {/ L) m+ \' ~
人均消費：$300
( v1 j8 y( Q/ v5.39.217.77放題收費（以任食1.5小時計）
+ `0 w$ Y# q% r" b# B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國穀飼牛 每位$128
+ Q3 j* V5 v+ i1 ?( r+ h9 t. y公仔箱論壇美國極上牛 每位$208TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k* w/ e" }8 V" x/ G6 y
澳洲M7和牛 每位$298
5 Y1 d0 R- U! k日本A3和牛 每位$398
E7 X8 U1 `: T# L+ g- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
| 
發表於 2011-3-27 03:53 PM
| 
