[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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7 p2 C6 j$ {  c$ G功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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8 a: w8 t  ?' @" A$ P# U# g8 T做法：
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) Y' x+ }2 ~: Z% _
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2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。公仔箱論壇9 G/ o7 C. u, {! ]( q
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3、洗净沙参、玉竹，备用。, \  M8 b3 P3 @0 F
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4、猪瘦肉斩小块，备用。
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" y3 V% v% O/ s+ a3 U+ Q% l4 x% G% I5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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