[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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$ m5 Z. W( ~, Z5.39.217.77功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: @& u4 @1 d9 ^' u0 E6 H  \

/ p- W! E* n: b! y$ z% a; a8 b1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。
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2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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3、洗净沙参、玉竹，备用。公仔箱論壇) X# q3 V& E6 v" {" b0 i4 J' U
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4、猪瘦肉斩小块，备用。
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
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