[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

jljiang

3 C" d) T! l+ p* \; @

, m! Y$ I1 h3 Z! ]; T+ ^/ E功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。) R6 e: D5 B' s2 T6 R3 g
tvb now,tvbnow,bttvb4 d, R/ _  b" H9 w+ h
做法：
5 b3 C0 U3 k9 ]. S' V( D; Y公仔箱論壇
% b/ s  i4 S7 L' ]公仔箱論壇1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。4 O, m! h; i+ y) U3 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 |- c1 H; Z" {! z: I
2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
5 X4 Y. k0 e3 J. U
. i- w! _; x, z$ j$ u, |公仔箱論壇3、洗净沙参、玉竹，备用。$ T- o" h2 \! |5 m% w& S

& X; r9 |& V. w; J1 k公仔箱論壇4、猪瘦肉斩小块，备用。
0 h9 p% j2 D; m5.39.217.77' Q& A+ t) C; C$ h" ]
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。
. x+ x) R1 H9 |( J5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。