[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
- B- ]+ F2 U5 M' W2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙　　　　　2塊0 h" `! K! A9 [2 |
大生菜葉　　　　　2塊公仔箱論壇5 T$ j: h7 ?) {, E: B# k: ~2 T6 U; O3 `
檬粉　　　　　　　40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F6 x0 c8 ]& S# A! U; U
薄荷葉　　　　　　10塊
& d2 h8 v* B. U9 G' T& C5.39.217.77青瓜（切條）　4片
+ a) P4 A$ |! U5 P6 ltvb now,tvbnow,bttvb酸菜　　　　　　　20克  5 c5 I, q4 i6 S
熟蝦肉（開邊）　4隻
; ]) |9 V" P# v3 J3 n8 r1 |韮菜葉　　　　　　2條
5 H4 E. e5 P' Y- B& Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 g* g/ S4 ~" t- a; v8 H; d9 _) |

6 p$ ~% }' O# [8 Htvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
' u4 |+ O/ q; F0 X) w% m) ^: a魚露汁　　　　　10克
% A% M2 n9 a0 k- a2 x# Btvb now,tvbnow,bttvb花生碎　　3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) G, D$ p2 ~8 {5 c# z: Y
海鮮醬　　　3湯匙   
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2 [% v* p) B& `4 t7 J, o做法：
; T* b5 o0 H% R4 d0 j/ s0 }, ]! U! h( G1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# h# `! q/ l/ [6 v
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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