材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* q( Q& q" e0 |4 B. `8 ?
越南米紙 2塊
6 o9 Y, U0 e" q; X) k+ C- k. M' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉 2塊
) `% N+ S! \ h檬粉 40克公仔箱論壇& a' a) {4 ~* W
薄荷葉 10塊
. \8 D; P- \. Gtvb now,tvbnow,bttvb青瓜（切條） 4片公仔箱論壇, n' l0 L8 W/ \8 {7 w+ G( }
酸菜 20克
2 A$ h E+ N! z2 {2 w0 m6 C熟蝦肉（開邊） 4隻
( E3 z( J0 \, L% c1 n! M! M公仔箱論壇韮菜葉 2條7 j" @' ]' q( Z. f
. x& e# ?( [" ~: s" M7 ]
" h; p" q$ z, ^* v醬汁：
' F1 g7 | ~! S {4 q公仔箱論壇魚露汁 10克
! O4 D N8 t5 R9 H+ Dtvb now,tvbnow,bttvb花生碎 3湯匙6 c+ \. ]. o4 o
海鮮醬 3湯匙 公仔箱論壇- L' H+ m. r! s' Y' A
公仔箱論壇& ~* i8 R$ G4 H# y* |' Y
6 X4 ~/ v% c. A# x @; k% c' F$ j公仔箱論壇做法：
( ]% ~7 h, ?0 X. rtvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
: ~, N" B3 c6 t& X4 k* n" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 x5 v* J& ~
2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
, Z8 f3 T h0 b% I% }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) I2 {( H, k8 h
3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。6 \" Z4 l7 v6 _, |9 h+ `
|
發表於 2011-3-26 08:19 AM
| 