[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
' g( v) v7 t# @' b  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙　　　　　2塊
& q2 F0 B# u( f5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉　　　　　2塊
* z, m9 N- k3 c! A3 J/ a8 A檬粉　　　　　　　40克
, u' x/ l, t8 }! K  e0 b2 F薄荷葉　　　　　　10塊
$ ]3 S5 Y- {3 |- b. [青瓜（切條）　4片公仔箱論壇3 R! x4 i' l1 N! M5 f! ~
酸菜　　　　　　　20克  
/ _3 E1 Q3 s5 s9 M1 `熟蝦肉（開邊）　4隻5.39.217.77/ o7 W( k' p: f( P
韮菜葉　　　　　　2條
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) r7 d  A; k: F- [3 \9 ^/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
1 T; \6 T  F5 B) Y5.39.217.77魚露汁　　　　　10克
3 d: b2 M" K5 _: \- b5 e花生碎　　3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! N& X4 q* X# {& l
海鮮醬　　　3湯匙   
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- k  z/ ]+ Q& }& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% _: D& U9 v/ O
做法：
3 R1 g" B# f2 R5 g$ a1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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) R7 e: x: D3 [$ e( A) A$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。) T: t2 \+ [3 G3 |! M( p