材料：
8 ~; O' V% K3 l! i4 r8 q9 G公仔箱論壇香蕉花 1個
$ i9 p @+ k$ C, D' o0 U- Btvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙
& v4 w! V) u6 [# m GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮過雞胸絲 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 y& ?5 z7 {- L, e3 Y
楊桃（切條） 50克
) z( T0 e. P& n9 E6 i+ _+ ]& j公仔箱論壇越南香菜、薄荷葉 20克
2 b J# I1 ?2 W9 F" I! F* _0 V5.39.217.77鮮青檸 3個
3 X: ^$ s! H; m' L5 `8 ^3 I芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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$ [3 U( Y8 G5 ]4 A# `6 d% t做法：
/ w4 y d5 }2 M, Z9 ~/ q" E' L* c公仔箱論壇1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。5.39.217.77; |$ k1 L3 n6 G! ~. a1 i
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。5.39.217.77- T1 z. k* K0 H0 E" w/ q; d
! i. G- N/ y+ W! w: A6 N" t) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。# W4 h4 r/ d" {0 a* N. i2 o, V& O
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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