材料：
! ~& y* C- s9 ~$ \& J, g香蕉花 1個
7 _: P% B" S5 d8 E' d8 c; Q& u0 s/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙
3 A) m) c( G! \* y+ ~7 G煮過雞胸絲 150克5.39.217.77' n6 ^, s$ W+ O6 K! D5 F6 H6 N
楊桃（切條） 50克 o1 z# M4 G! A; J
越南香菜、薄荷葉 20克公仔箱論壇+ C+ q6 t. s2 G4 _$ e: g8 d, P0 k1 z
鮮青檸 3個
( T& @/ Q4 ?4 f! g4 Y芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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5 Y; m; N2 o; l& i" @5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u: z% v; p q. p; [
1.香蕉花去皮後，切成小絲。/ r/ b- M# \- H1 A; k8 B
0 s0 D. r/ r. p1 G% Q2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。5.39.217.771 }+ t' ]/ s7 ~ x
: x+ S. U* Y+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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. x! \' Y: f/ Z* g$ S, `# b, N5.39.217.77小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.77. t0 [4 }# d' Z2 H) h$ K& R2 R
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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