材料：
W# `. g2 H6 W5 `# P4 v0 j: D公仔箱論壇香蕉花 1個5.39.217.770 W$ M8 _& m/ [- z0 |
青檸汁 2湯匙
* m" g* N7 r; p# E7 r7 ]* C) g; w煮過雞胸絲 150克
) g6 i5 D2 a' B5 X1 Z) l( O$ v公仔箱論壇楊桃（切條） 50克公仔箱論壇7 _2 a0 O2 N9 q2 W, M$ n/ ]( E
越南香菜、薄荷葉 20克
- e. @( Y, u$ }8 z5.39.217.77鮮青檸 3個$ ]( f5 W9 e9 m2 O0 Z, m6 H
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% w+ R3 Z/ v; V/ f2 B5 k. q* q
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做法：
7 ?" U! q/ @/ a5.39.217.771.香蕉花去皮後，切成小絲。
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+ t( `& C- I; _! g3 N1 ]5.39.217.772.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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% Y3 G7 @# G+ ?2 X6 v: `1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 x; b( V4 j9 @' c
$ [/ o: E$ t5 @& q& _公仔箱論壇小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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