返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香蕉花雞絲沙律

材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 ^0 u$ Z- b" G9 P$ J
香蕉花          1個
* |0 X7 `( ?" [! y" J5.39.217.77青檸汁          2湯匙
/ k% }. V4 K1 o% x0 u煮過雞胸絲        150克公仔箱論壇6 o, \; y1 s3 L  `  D: {3 ~
楊桃(切條) 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 H* t8 Q- I  `6 F' _' J- \1 v5 u
越南香菜、薄荷葉     20克
4 u1 t7 m2 \( {- e* H公仔箱論壇鮮青檸          3個5.39.217.77% y' _8 _" q( I- O) B9 E  B/ V7 I
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
9 T1 i$ ]( W3 \tvb now,tvbnow,bttvb
  d8 ?$ d2 i; L( w! _5.39.217.77
6 h+ q1 C# e+ y8 h/ |6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77* @3 |8 l# Z! h) P  _/ b
1.香蕉花去皮後,切成小絲。
% T: a: K+ P& _( O  Q" k0 j- u5.39.217.77* m+ C* ]) E- S) M5 t8 X3 p
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色,然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗,加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等,淋上魚露。
! s' c8 _- y9 D1 ~2 [公仔箱論壇公仔箱論壇8 Z1 T5 C& y# t
3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻,最後撒上芝麻、花生碎即成。
6 b- {, \* H' P- p! D% j1 e" i. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C# z$ s( o! C. ^小貼士:先將青檸切半用以抹刀,以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑,破壞賣相。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# J; I: w5 o  D$ u. @* c4 f
感謝楼主你的分享.無言感激
返回列表