材料:公仔箱論壇6 A" {, ? r+ m9 I
香蕉花 1個
& G9 m# j: B3 \% H公仔箱論壇青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 V( D# o. o& y8 M" g
煮過雞胸絲 150克
\4 J# h- V0 Q- F8 t+ J+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃(切條) 50克
, c7 q6 U' d' r: H+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克公仔箱論壇* H0 B, Z/ l) c# I5 H% b K# ~
鮮青檸 3個
5 E4 W7 V* N2 }3 [' S8 E, W: b. q5 o公仔箱論壇芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法:5.39.217.778 t1 [7 I2 ?9 `. e$ A* z0 h0 j
1.香蕉花去皮後,切成小絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P _+ L3 d" ^ H0 V
) Q: C/ U4 s# K, y: m5.39.217.772.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色,然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗,加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等,淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻,最後撒上芝麻、花生碎即成。3 E7 C/ l0 h& M& d2 D ^
! C* c, w# K* ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士:先將青檸切半用以抹刀,以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑,破壞賣相。公仔箱論壇, p5 R6 U7 B( }
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