材料：
' ?2 g* k4 Z+ j公仔箱論壇香蕉花 1個
8 |) Y2 }+ Q* w! `6 G% t& y公仔箱論壇青檸汁 2湯匙5.39.217.775 E) k- l5 h2 i0 i u- y
煮過雞胸絲 150克
! ^- S0 n4 p% V7 y( }& y楊桃（切條） 50克( { F+ T7 \8 n; Q- u3 Q
越南香菜、薄荷葉 20克8 m+ u. F0 ^3 @: S+ ~* i: k3 ~
鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) z, j/ H5 U( H4 Q/ _$ r
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ P6 Q0 ~; x4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, I4 P/ S! ~7 ^& o9 d
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做法：
& |# q* z; `/ r( k6 }tvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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, |6 x0 W# G2 ~* F8 ^" E2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。' w# t x0 g# B$ T1 v5 f2 g8 S
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
7 _6 a. H$ |- T( [, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `! l8 M$ \+ N8 f6 f' a+ etvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.77; s; E* B0 ] l
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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