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[甜品] 不含穀膠朱古力方塊蛋糕

材料 公仔箱論壇& H, x) V1 j* r9 P( J
朱古力/不含奶類植物牛油(室溫放軟 15分鐘)/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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朱古力糖面公仔箱論壇7 Z5 H0 P8 O' R5 z& F3 U
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙公仔箱論壇+ z6 j  Z' D. b5 N# K9 j! c
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- }8 H8 _$ O& c/ _! A做法
) E/ W2 k) \! l  |5 B' B+ F' b1.朱古力隔熱水坐溶。
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# |3 m8 W) y- |1 ^3 L$ a; K1 k2.植物牛油加入黃糖,以電動攪拌器打至軟身,加入蛋打勻,再下朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, S- v1 g: i, q2 i! H1 A2 [3 X4 w7 x
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻,慢慢拌入( 2)。公仔箱論壇! i2 a  L; R3 O) p9 Z
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。* I+ S4 `0 H7 k" o7 ^" D1 n
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5.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-35分鐘,取出待凉。
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- M: O6 P  U/ w1 f8 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.將所有朱古力糖面材料拌勻,塗上蛋糕面,切成方塊即可。
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