材料 tvb now,tvbnow,bttvb. A3 I* n- e0 b1 Q. H5 E+ a
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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3 M0 w9 a, B7 L6 }4 etvb now,tvbnow,bttvb朱古力糖面tvb now,tvbnow,bttvb* S1 q5 N) G: _" f; ~; P
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙5.39.217.77- ~6 \. R, r8 d8 r
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做法5.39.217.77) y7 q; d. Z8 G/ I, V2 `+ u
1.朱古力隔熱水坐溶。公仔箱論壇- T% F1 Z) }. \$ V5 j9 F' T
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。5 `7 T0 a2 ~$ R5 P5 J v/ w& T! N
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ [1 D- A* Z
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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