材料 6 a- P/ T% ], w8 `) y9 M$ n
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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6 H/ P2 w i1 b# r# k公仔箱論壇朱古力糖面
/ g! t; W# g0 y# J+ ]* Z: E: _tvb now,tvbnow,bttvb不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙/ s4 r7 a0 g9 x, {
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做法
% ?- \5 ]0 r" P公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶。
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。& n8 J% D* I$ |
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。5.39.217.77: x( w# v8 [* i$ {' O% [4 V, t4 q, w
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。
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4 y+ m, @$ X0 O7 i7 T公仔箱論壇6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。公仔箱論壇3 N. ^% K: H/ x+ l, l! G
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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