材料公仔箱論壇6 `" \: l( R1 S
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
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p8 m' B% }/ U* K( G) `做法公仔箱論壇( X! Q' @; Q/ [8 F
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。
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5 x' `! h# D# X- Y2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* ]; M8 V( m( Y
6 g2 B) ?: t4 W" R6 |3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* [) ^' n9 w$ M- Q6 N/ p- m
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貼士
* V" {7 s+ G F* y冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。5.39.217.77 R, o) f& l( t, d3 u3 r1 |
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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