[中式食譜] 菊花鲈鱼

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2 v% d7 L) X( u" g5.39.217.77主 料：鲈鱼1千克。
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配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。$ R& }2 L" A$ z+ ]  T$ t6 f8 r& Q1 W

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; E" p0 C: s9 R! e" [公仔箱論壇1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- q9 T5 m" r7 d+ _' s: d) w
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2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
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