[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒0 d% x+ t2 ^7 U% `) `

7 Y( Z# l! X  B2 P. K- K1 J5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：清香6 L1 S( B$ o: B2 Q4 e0 ^) z: G& O. ?
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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操　　作:
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1 V- C5 l3 K0 Y1 y+ a/ [tvb now,tvbnow,bttvb1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。
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4 Q$ y; F$ f+ J+ d) P+ {2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- h  O, T2 \5 [: n- w