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制作工艺：炒
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口味：清香tvb now,tvbnow,bttvb5 g% C$ S7 x8 h7 s% c! F% ^ d
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。1 }7 @8 _% ?8 L# P4 o2 t
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操 作:tvb now,tvbnow,bttvb3 c& U) A; J- `# i8 h" M
" w) H6 x, \# C1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。
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( }' i& }; L" f K( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
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發表於 2011-3-25 12:33 PM
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