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% d" R1 M% c5 Q) L& I& z公仔箱論壇制作工艺：炒
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口味：清香5.39.217.778 Z4 N/ d/ ?. g( z7 d
' c* {' I4 b A/ p主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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1 O% S4 A7 p; U2 F, y操 作:
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1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。0 `: t1 X/ \3 v r5 P* s
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2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, d5 r; ^' Q1 j0 ], H( z# i
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發表於 2011-3-25 12:33 PM
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