[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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口味：微辣、脆口
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, ], A" L% _0 Z主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。. U2 \* b% ]4 o8 j8 s

' b8 ]' d9 }# o0 J. V! j9 x公仔箱論壇操　　作:公仔箱論壇/ t$ O, D/ `$ ^

: o$ o7 k# G; ~1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb* x6 b( `8 i: `# B3 T3 s