[中式食譜] 彩椒茄子

jljiang

# u/ M- o' l9 _3 |8 r1 l+ f& F
/ R5 r; R2 ]( |' y1 K" n" G- B0 i- m
制作工艺：炒" B' V: B& e& c+ R% c  I7 q

% t7 i) Q1 E( Q1 j1 W5.39.217.77口味：清爽5 T7 Y4 ]0 Y- S

4 z8 b3 w+ S0 d* Jtvb now,tvbnow,bttvb主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
2 E6 t% S0 S* [% j3 L5 M) ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& j8 ?( G( g1 ?+ ~  {7 b  I
操　　作:
& J: J* j( j2 d' E* k- {' X6 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 j2 B+ C" u( X9 f1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ A5 ^5 V6 {/ o  }1 ?

8 P1 \7 x$ V# l# R5 g2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
1 F( r( G' [) V2 B
/ E- X3 s; \. i0 t0 {公仔箱論壇3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
6 P6 _  c& X8 V9 m5.39.217.77