[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料, G: H" A3 c: U, G) D. w
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量公仔箱論壇' ^6 ?- C3 y. d( o* J- m/ m
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/ k% |% t  o0 c6 Y6 r5.39.217.77做法
6 N0 S6 m4 D. j& I+ |/ S: t5 g! s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
0 U3 q% [* y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v+ i8 J" Y0 @; h6 y/ @2 B! V0 ~2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。; }1 `5 z% b! n( P

) k- ]+ X" F) |3 {9 W+ f公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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1 l8 T1 x; X- L/ itvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。