[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料
: k  O& |$ z' o  m7 w3 Z2 ~! \牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
/ S& H! y3 ?7 m' p& x5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' w. a; B$ r# S% \

0 Y3 v. g! T3 G+ _% ]9 m& q做法公仔箱論壇3 _3 @9 W' _# T" G/ Q* N
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。公仔箱論壇( ?3 d8 l1 E; R9 i+ V
% z6 o/ @, f* a+ k) s# R
2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: b: R7 Z# ^. `( U

8 v" t* o7 l6 C. G/ \/ l, s# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb* Y& G6 |$ v$ A) h
" e# n* W, _: D
4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。