材料
^% s- y6 r7 L4 W8 |2 z5.39.217.77豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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) S- N- P `9 N7 {' [ R- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 X, @! j0 J) e鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
- \5 L5 J, Z; ]1 H6 Z! t# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R. |. H$ s" c3 F1 S! Q, y9 ^" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. l8 \: C! j8 u0 V& |4 ^
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 i) v* I1 w3 b/ S4 ^& Q2 D
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- \+ { p' d& n9 O公仔箱論壇做法
7 \+ K' T+ R) |6 k8 h1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. U9 E ~# O1 c
$ ^/ D; q( L2 n" D' l* dtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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3 n' q1 k* A+ ~% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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' r- q2 }5 z' y. R5 u# J4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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