材料 公仔箱論壇; C4 n0 H4 n' E# W
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5.39.217.77. @, b3 j( h& h1 Z) F
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 R$ b W& l# o# m& K/ O
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
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調味料
; {& x2 b0 ] a# h" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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9 H p. q; T0 \1 V: Y* w7 E0 x- o做法9 n, _& r9 ?& c' u/ Y; y
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ ^3 ~! o8 s
8 H7 G7 m5 n+ x; F, O! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L g3 U6 [; R/ b4 U' Y. r9 L
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w r% T) o* k/ ~" H' h
+ O" }3 L% ]7 ? F4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 J% X E3 v4 ~4 C6 I- c! i K: \# V
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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