那天因工作關係身處上環，我是路癡不熟悉這一帶，晚飯無着落。行行重行行，見到裝修懷舊的「香港餐室」，內裏人頭湧湧，細問方知有道全港獨有的流心芝士漢堡扒，每日只賣十五份，大家都來碰碰運氣。來碰運氣的不止我，還有蔣怡，剛剛遇着碰巧，電視台正訪問這個架勢流心芝士漢堡扒，該節目主持人正是蔣怡。# P3 a- A* K7 B; n# o! Z: i
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過五關斬六將，我也搶來一份，一刀切下去，芝心滿溢；一口咬下去，牛肉嫩滑多汁又彈牙，沒有多餘肉筋，侍應說因為即叫即做，十分考大廚功夫，所以每日賣得不多。未夠飽，再點叫一個十二吋即叫即焗的手剁牛肉比薩，手剁鮮牛肉，加入新鮮洋葱、芝士和番茄。一手一件，批邊鬆脆，肉汁豐腴夠惹味。漢堡扒與比薩味美，蔣怡也很美，有她陪我吃這頓飯，份外覺得滿足。
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■流心芝士漢堡扒$43& f: O/ ?0 Z! ?/ R$ a
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1 y6 C0 }- u* o3 A% R9 `. @$ c■手剁牛肉比薩$35
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3 ~- _( R" }; `; w公仔箱論壇香港餐室
2 I! Y5 I" m) o) L/ q8 W- q' h公仔箱論壇地址：上環德輔道中安泰金融中心% x0 y) c4 i6 Y1 I
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■蔣怡好靚女，有靚女陪吃漢堡扒，真好！ |
發表於 2011-3-24 05:07 AM
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