[中式食譜] 海老福袋野菜煮

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材料
6 T9 x2 F. M+ y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 50克、油揚 1/2件、冬菇 1隻、蒜頭（剁碎） 2粒、甘笋（切花） 20克、毛茄/三葉各 1條、蛋白半隻、粟粉 1茶匙、木魚水 130毫升、味醂/濃口醬油各 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ t) ^- h; p+ r9 K+ Q8 N

5 ]- }, K$ v8 r$ Y  b5.39.217.772 B0 E3 k4 }3 P$ w
做法
! I$ B* q' Q6 P, s" o8 n公仔箱論壇1.將三葉放滾水中汆水。冬菇切碎粒。3 U( x9 Y1 y3 D2 k: R

! x% O5 L8 h% h, W& q7 F! Z: Stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦肉劏開背，挑出蝦腸，將蝦肉拍扁剁碎，加入蒜茸、冬菇粒繼續剁至完全混合，再加入蛋白和粟粉拌勻，撻至起膠。
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3.將蝦膠釀入油揚，以三葉縛上開口。
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, h4 Z- R) Y" b; [. L# z& d5.39.217.774.將木魚水、味醂、濃口醬油倒入大碗，放入甘笋花、毛茄、福袋，包上微波爐保鮮紙。
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3 L! I+ P& y) O# B公仔箱論壇5.燒滾水，放入福袋隔水燉 8分鐘，取出上碟。5.39.217.77  o6 T, A" j" g1 }# \
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+ _1 P" P) H. N6 U3 C4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇- W& y( S2 @* A& a1 k& R, }8 M  l
三葉要先汆水，否則縛起時會好易斷。