材料
0 Q3 B' |; c) x9 n4 I* u$ [菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許公仔箱論壇8 I8 R/ d2 A# j$ t( ?# \& O
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0 d& O4 Q! O Z- m j5 d+ D, U公仔箱論壇做法
2 V# U# s8 b* B, N: ~, K8 e( M" R1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。' A- q/ A) p9 B/ n' G& |% Y
2 x$ V* H' ^4 G/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。2 k2 I2 T. n* n: h4 _
6 @- r8 q( t' R c5.39.217.773.菠菜洗淨切段。
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4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
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$ D$ E8 @5 ^3 m" B除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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