材料
. X0 ~; a; ~9 K- c5 Gtvb now,tvbnow,bttvb菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
% V" D% a% R5 h) O公仔箱論壇
0 b9 I& K2 T4 y: w$ y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {9 V* O2 n0 y9 w8 ^) D+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
) K2 A0 O; ?& @4 w* Vtvb now,tvbnow,bttvb1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 N3 L4 ?" M
% ^8 y& y h) A0 V2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。3 D4 a2 \; [, @. H% h2 q3 L/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 W ?8 G8 H9 B% d" V9 i! O7 l
3.菠菜洗淨切段。
. }) S. Y' b& g8 p3 Z5.39.217.77
& d3 \- Q; Q7 ]/ e: @- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
: H u/ V. A; p' C3 a5 ?3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% J; H; r( R
( w1 n# J" V) i# o公仔箱論壇貼士
" L% M* Z) i- R* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|