材料5.39.217.77: t; T( m* q- P6 f
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
& R9 s% `- D% Z) y* m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ k2 G( ? t6 ~+ @$ D, S/ o7 e
7 ?" q2 w0 P9 b; P. {- P公仔箱論壇做法" f# a$ g% c3 R# @! I
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
7 q4 k; i" V/ }2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ |/ A+ W/ _8 {- z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
( c+ w" k( Z/ g i$ Q( J' R公仔箱論壇
" ?) Y5 n2 K$ ?6 B! O. a3.菠菜洗淨切段。
7 Q1 u K2 L. ]公仔箱論壇
7 O$ h3 o3 w$ H" L3 m0 Itvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
9 L, b3 y0 y& Q: \+ ktvb now,tvbnow,bttvb
m5 K, t6 ]# y7 _3 E公仔箱論壇
) M' g9 _ V! W1 s$ R1 p+ o貼士
' n+ Z: p' v0 Y7 q# ^) c公仔箱論壇除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|