材料
) s6 \0 M" T- L6 _1 r" |# O' b海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許! i/ t% [* M; d7 g! R& w
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做法
8 a2 V' \: M' ?% N: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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. V/ m. u* `7 r( {. w5.39.217.772.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, G5 M# u: p
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3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
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貼士
7 u9 V4 l; h) K8 d% G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 @) \5 x& P% x, l6 i3 ^
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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