材料0 U- m/ C$ n! N, x
海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許5.39.217.771 ?4 q! u( W! U- Q6 k2 |2 N: z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 j p% W2 d. |
1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! O! z6 p3 w5 u3 q b9 I# s
8 Z; h8 {/ t: |8 k' p9 [公仔箱論壇3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
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貼士
- v/ Q, g: J+ V6 T( ptvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
2 Z' n, r9 ]9 c" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-22 05:14 AM
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