材料
+ }5 e" g% j5 x8 R. |# ptvb now,tvbnow,bttvb海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
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! x" f9 m3 u4 A; z8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u6 C' T) a: b$ x, `! k5.39.217.77做法
) s* W7 u' d4 `+ D5 |8 f; \8 O: P公仔箱論壇1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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, s7 A [5 u' W& M7 E7 y3 o) N2 d2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& l! B3 |3 b5 m' F+ P/ }
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3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 5.39.217.778 i) u8 T5 L! f
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貼士
|. e$ g G9 f' m0 |公仔箱論壇煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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