[中式食譜] 花鱼

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" ]. O4 \" S2 m8 y0 d5 W) qtvb now,tvbnow,bttvb主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）公仔箱論壇2 H6 i) m' ^6 k6 \

4 |' B2 Z$ g, ~" p$ q! s9 L4 V. btvb now,tvbnow,bttvb配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( l7 @5 P  R0 P( o2 N1 u1 w* b
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做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。1 t+ r& v# _$ A# T