[中式食譜] 台湾三杯鸡

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台湾三杯鸡材料：公仔箱論壇% T- p- `3 ?- r* Q% T

. P8 f- V& B% ]# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
1 E8 Q) J! {! w0 w砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒公仔箱論壇7 S6 V& R4 @% Y$ M& F; I

& q& S4 |' \: S1 etvb now,tvbnow,bttvb1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎   M1 N) V' a( ~. }
2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
3 D6 F7 P  K0 g: z. K公仔箱論壇片刻。
2 H- [8 V% T1 a) U' \8 ^6 ]; d3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
" q% W8 {, x9 B" }: z5 T- }3 V5.39.217.77改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
) R6 ?4 w3 F7 X: n! ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
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