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五花肉 750g
9 x( _2 L4 z0 h G, }公仔箱論壇料酒 1杯 5.39.217.778 |9 B: p5 F: g/ O- X4 _' ?: E/ V2 x' ^! {
姜 1块
- q* h/ E& W7 D( V; \tvb now,tvbnow,bttvb小葱 2根 5.39.217.77/ c4 ]# l6 ^! X% I" ]7 K8 w- r7 J! b
酱油 2茶匙
W/ z+ F9 }8 U9 }& \5.39.217.77盐 1茶匙 5.39.217.771 b' E3 } q* W/ h6 s+ N0 r
冰糖 2茶匙
/ [+ U$ s4 N* P' |1 n" \ U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 [/ q& ^" [5 V; o! p: a
做法
: Q b; w$ Q: t) k2 ^4 ]3 |（1）五花飞水 5.39.217.77" q9 u; ? p- u* U
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 5.39.217.773 @! p$ V+ b, q) g. V U
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
% w0 d, p$ ^. ~) A1 g5.39.217.77（4）肉铺在饭上
6 ? i- Z9 L2 Z0 I+ D: y% a; i公仔箱論壇公仔箱論壇, n( @) o- H9 h2 K# U" S
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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