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# ?4 A, e& Y* R( R+ L5.39.217.77原料
, z `* m, F- B: T- U [五花肉 750g * t9 [4 _& Z& P2 M1 T' M* Q; ^
料酒 1杯
( L3 ^+ L+ H8 m5 k- g; p5 O- e公仔箱論壇姜 1块
% n% i& i; d c! Jtvb now,tvbnow,bttvb小葱 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, m- s: A/ _6 I/ _$ O( O5 t
酱油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 z4 i0 j7 d6 n3 N
盐 1茶匙 5.39.217.77% }" B+ T3 I1 u7 i. b6 M
冰糖 2茶匙
! w& ?% i3 E* g9 U# @( E. _tvb now,tvbnow,bttvb饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） ! Q' {5 r: \0 f
做法
$ T7 S" r# e- D4 `7 x1 ?1 f& k0 K公仔箱論壇（1）五花飞水
8 l4 _: ]+ t. R" S5.39.217.77（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
5 H4 B; a w; Y6 `2 P; Vtvb now,tvbnow,bttvb（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
8 [; a2 ]( X: Wtvb now,tvbnow,bttvb（4）肉铺在饭上
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' f! e3 R( c0 }9 i2 A1 k, R# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T- X3 C+ H1 d3 v$ r8 _
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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