難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。- ^7 I' \2 N% L
, u4 z( A. G3 x5 N7 e' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。 \- y( }2 V$ p0 K# a( Y) C
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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# r, U) V9 s% j2 k* V- {0 B' F杧果拿破崙
- }" v! ]0 y, N" U. ]1 l一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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香杧蛋糕卷
- u/ K& M9 p% P* m2 d( U% M- v$ q公仔箱論壇甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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杧果軟雪糕杯( C/ g. \7 y9 a1 }/ `8 u4 q
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！
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, i2 K3 a; J8 o公仔箱論壇焗酥皮杧果卷
! s6 r( a8 [" J單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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3 S! E6 V7 S/ t; A6 L) P杧果酥皮撻5.39.217.77) W: C2 o, c( {: I6 O6 t' ?
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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* \& V& r, G! g; N2 h& wtvb now,tvbnow,bttvb香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。公仔箱論壇, U) h" W' [/ F+ Y6 l- ^
6 A+ r$ w3 U' h) B) x自助午餐
8 W ~! m8 l9 Z& _, a1 [tvb now,tvbnow,bttvb供應時間：每日12:00nn~2:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 Y# G8 r$ x" A
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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0 c' a8 \! D+ |. P4 G' ^自助晚餐
" _) `6 W0 r$ x0 s1 d L n5.39.217.77供應時間：每日6:00pm~10:00pm2 W( ?. S9 a6 K. e
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）# P( ?: Q5 K2 m! J4 W0 o: {7 P
註：另收加一服務費5.39.217.779 V7 I, V! Q5 P9 P
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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