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士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮（ 60克）一件、黑醋醬汁/麪粉各少許5 y0 {( X, I% }: b i; s/ V
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& K, Y. h7 x' p3 s" atvb now,tvbnow,bttvb做法
8 k$ }/ b5 j8 r8 }! r- A1.枱上灑少許麪粉，放上酥皮，用麪杖碾成薄塊，以圓形撻模，沿模留 1cm邊位，切成圓形薄片，備用。
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( q: L; K, T4 @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.士多啤梨切開四份，加入 3茶匙砂糖拌勻，醃 3分鐘，備用。5.39.217.77% ?7 V; [# t; d1 l
1 @3 ^8 C+ N0 B+ d5.39.217.773.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖，再放入士多啤梨，鋪上酥皮，皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。
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4.預熱焗爐至 180℃，放入士多啤梨撻，焗 18分鐘。取出後稍為放凉，將士多啤梨撻反轉置於碟中，淋上黑醋醬汁即可。5.39.217.77- u5 F2 C# r" C7 D& b8 j3 L% ?( e
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發表於 2011-3-19 05:19 AM
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