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士多啤梨 6粒、砂糖 3 1/3茶匙、急凍雪藏酥皮（ 60克）一件、黑醋醬汁/麪粉各少許5.39.217.77& i/ Y; ]" r- V# y8 Y: u- t) L
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7 {& w: b! C: @公仔箱論壇做法
" s! v4 S, V" C! k# H' x公仔箱論壇1.枱上灑少許麪粉，放上酥皮，用麪杖碾成薄塊，以圓形撻模，沿模留 1cm邊位，切成圓形薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# k* d! R4 \$ |1 f: ]5 a& L8 I- ~
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2.士多啤梨切開四份，加入 3茶匙砂糖拌勻，醃 3分鐘，備用。
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! ?: {5 g& L: N2 ~2 [3 _0 M: G5.39.217.773.每個模底中各放入 1/3茶匙砂糖，再放入士多啤梨，鋪上酥皮，皮邊收入模中。然後用叉在酥皮上刺數下。
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4.預熱焗爐至 180℃，放入士多啤梨撻，焗 18分鐘。取出後稍為放凉，將士多啤梨撻反轉置於碟中，淋上黑醋醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb' V% d5 M3 ^2 a
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發表於 2011-3-19 05:19 AM
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