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士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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' k/ F; v5 o2 D; [5 j公仔箱論壇3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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" ?1 U8 ]% H" {: e$ Z' M. h+ m" mtvb now,tvbnow,bttvb4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 # |! O N* o+ O/ Z% |: C% ~
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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