材料公仔箱論壇3 z2 ]6 [+ U' u( n( {; Z+ _
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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3 \ h5 u, C+ m5.39.217.77做法
6 E. ?' f0 Z7 t' }0 {/ W公仔箱論壇1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。公仔箱論壇$ ~2 G7 J- v6 n) k* `: D" E7 h
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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! W+ p( Y7 u1 s; B2 Q8 r d5.39.217.773.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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