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士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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3 w" \5 y! o' h8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- W/ z; }; I3 V' R
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。公仔箱論壇3 |# P9 O, X3 g1 ^+ ?. _3 A7 v& r( U7 u
& ?; ]. ^, F0 X3 u+ a# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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& D( g1 ]' Z/ }3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 5 P+ J* } w* W; O$ {5 ]
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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