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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:公仔箱論壇# Q5 U! n7 y8 t0 D2 Q4 _
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。公仔箱論壇1 ~! C( N0 |! r. `5 H4 K1 x
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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5 N$ Q- P7 w* {公仔箱論壇3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb# M& f1 _7 T* R
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。8 {' b2 ^( J( P4 n' F$ k
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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