[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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0 t# K9 O$ Y0 O! `& V. ~/ o调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.2 y0 B7 ~8 o2 j# R6 b
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做法:

+ @% P+ Q* d. w  Y7 {公仔箱論壇1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 y$ o3 w+ x% l9 |

2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。5.39.217.77+ I3 c& D; \3 t4 E8 F/ K
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。