[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.5.39.217.779 F! H  J- N3 ^0 o0 |6 y- [

( C& c$ e0 A( s( |5.39.217.77调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:, g  H( t7 e3 e4 @4 C, [8 ^

1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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: `. `' T0 ?+ I, ]公仔箱論壇2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb! a) u# m" r$ E$ a
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。