[中式食譜] 板栗红烧肉

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制作工艺：烧tvb now,tvbnow,bttvb2 q' S3 h% Z" `
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口味：肥而不腻$ {, v$ ]9 i( F2 |" t
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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。公仔箱論壇' ~0 w% p! u0 l# u7 M5 C( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]  j8 u7 s2 e) Q7 n  b/ t0 H5 B
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. k4 S5 ]/ V, E% v' |( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.- g5 g; Y' c# O) a
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(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.tvb now,tvbnow,bttvb! w7 E2 L' Q( [' _. t; c

+ l' ?  d' I/ a, p, S(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
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