[中式食譜] 板栗红烧肉

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制作工艺：烧
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' H! G% I2 o: M3 G% D5 U2 L6 g公仔箱論壇口味：肥而不腻2 [3 `8 D8 I9 C, b7 a) b

8 `. W) o& }+ qtvb now,tvbnow,bttvb主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
) t0 v0 V1 E- |" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 d( A. a0 u! A) s" I
操　　作:
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. w) M4 R- R9 R- C; k1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.% O/ `, D: w; K' B) }# f/ X
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(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.5.39.217.770 k1 W- P& ~  s) e, @, o  K5 M4 t
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(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 y& M3 l( T

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